NUEVO IDEAL, Dgo. (OEM).- Productores de este municipio arrancaron con el primer corte de chiles anchos y jalapeño, y de continuar las lluvias y el frío no arrecie, esperan lograr un segundo corte en los primeros días del mes de noviembre, así lo dio a conocer Alejandro Muros Rivera, responsable del proyecto, a esta corresponsalía de El Sol de Durango.
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El responsable explicó que este ciclo con el trabajo y esfuerzo en conjunto de los productores y empresas que compran la producción, así como de Heriberto Mendoza González y Juan Carlos Gracia, delegados del sistema producto chile de la región de Nuevo Ideal, en esta ocasión se logró sembrar mas de 200 hectáreas en Nuevo Ideal, donde los productores han obtenido en promedio de 30 toneladas de chile jalapeño y hasta 35 toneladas por hectárea en chile anchos.
Asimismo, explicó que las lluvias fueron de gran beneficio para que la planta lograra un buen desarrollo por lo que esperan que éstas continué y se retrase un poco el frío para lograr sacar un corte más en los primeros días del mes de noviembre, mientras tanto, esta semana esperan concluir con la pizca de chile ancho con todos los productores para continué con el chile jalapeño trabajos de recolección de cosecha que garantizan trabajo a poco más de 300 jornaleros del municipio.
También reconoció que este año, para los productores que sembraron chile jalapeño, no ha sido costeable pues el año pasado el tope máximo de kilo por jalapeño fue de hasta 14 pesos, mientras que este 2024 el tope máximo es de seis pesos, situación que la atribuyen a dos factores, una de ellas que los estados de Chihuahua y Zacatecas tuvieron una buena producción así como la mala economía que aún prevalece, pues los consumidores se limitan para adquirir sólo lo necesario, sin embargo, esperan que concluya la temporada de cosecha de los estados antes mencionados para esperar que el precio repunte, de lo contrario, los productores solo podrán obtener los gastos invertidos.
Alejandro Muros resaltó que dentro de este proyecto el asesoramiento técnico, el apoyo de las empresas que compran la cosecha así como de la caja solidaria de Nuevo Ideal (mediante la autorización de créditos donde el presidente del consejo el ingeniero José Miguel Escobar Hernánde) han sido clave para los productores, así como el empeño y sacrificio de éstos que se aventuran sin apoyos del gobierno mediante el cultivo de chile están posicionando a Nuevo Ideal como uno de los municipios de la región “Chilero”, lo que se traduce en derrama económica para el municipio.