CANATLÁN, Dgo. (OEM).- La cosecha de la manzana empieza a entrar en su etapa fuerte y con ello, se convierte en fuerte respaldo a la economía local, por el dinero que genera en el empleo temporal, lo mismo en la pisca de la fruta que en el aparte así como de manera indirecta en la elaboración de rejas.
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Amplio conocedor del tema, Alfonso García Soto destaca que a pesar de no ser muy reconocidos ni apoyados por los programas gubernamentales, los productores de manzana se convierten en los generadores de cientos de empleos temporales, desde finales del mes de julio hasta octubre.
Con salarios diarios que oscilan entre los 270 y los 300 pesos, los trabajadores acuden desde la región del mezquital, como también lo hacen de municipios como Durango, Pueblo Nuevo y localidades rurales y espacios urbanos de Canatlán municipio. Un jornal que está por encima del sueldo promedio que se otorga en el comercio local, que es variable.
Productor de manzana, Agrónomo de profesión y con mucha experiencia en la producción de la pomácea, el entrevistado menciona que el “boom”, el auge en la contratación de jornaleros crece conforme se amplía el número de variedades que llegan al punto del corte, transformándose las huertas en sitios de movimiento humano, con la llegada a las ocho de la mañana, aproximadamente, de los trabajadores.
Reconoce en la entrevista que el precio con el que inició la compra de manzana se ha caído; de los 13 a 15 pesos el Kilogramo ha disminuido a los ocho, 10, situación que se deriva de la saturación inicial de los mercados y que se mantendrá conforme comience a salir fruta de los Estados de Chihuahua y Saltillo.
Afortunadamente en Canatlán se cuenta con el servicio de refrigeración, en sitios como la Integradora Regional de Productores de Manzana, que se convierte en una alternativa del productor para buscar regular precios en el mercado y así no estén obligados a “malvender” su cosecha.
Integrante del actual consejo directivo, donde es el secretario, García Soto adelanta que para el jueves o viernes abrirá el servicio de refrigeración en la citada empresa, ubicada junto a la carretera federal 23 o Francisco Zarco, a un costado del Cerro del Garbanzo, a cinco Kilómetros de la cabecera mu
