Inauguran la primera planta procesadora de nopal en Tuitán

La mañana de este jueves 4 de mayo se inauguró en la comunidad de San José de Tuitán un proyecto piloto para la elaboración de harina de nopal y su comercialización

Violeta Ríos | El Sol de Durango

  · viernes 5 de mayo de 2023

En la ceremonia de inauguración estuvieron presentes funcionarios de los tres órdenes de gobierno / Foto | Violeta Ríos | El Sol de Durango

NOMBRE DE DIOS, DGO. (OEM). -La mañana de este jueves 4 de mayo se inauguró en la comunidad de San José de Tuitán un proyecto piloto para la elaboración de harina de nopal y su comercialización.

Esta planta es resultado de la iniciativa, trabajo, esfuerzo y excelente organización de cuatro Comunidades de Aprendizaje Campesino (CAC) pertenecientes al programa federal Sembrando Vida en el municipio de Nombre de Dios, siendo este el primer proyecto de esta naturaleza que inicia actividades de manera formal en la zona norte del país que comprende los estados de Chihuahua, Sonora, Sinaloa y Durango.

En la ceremonia de inauguración estuvieron presentes funcionarios de los tres órdenes de gobierno, resaltando la presencia de Hugo Raúl Paulin Hernández, quién es subsecretario federal de Inclusión Productiva y Desarrollo Rural, Alejandro Castillo Moya, director regional en Durango del programa Sembrando Vida, este en representación de Iván Ramírez, quién es el delegado de los programas de bienestar en el Estado, María José Sarmiento, enlace nacional del INAI para el programa Sembrando Vida, Teresita de Jesús Ruiz, coordinadora regional de este programa y Damaris García Plasencia, coordinadora territorial en Durango para Sembrando Vida.

La presencia más importante en este evento fue la de los 33 sembradores y 17 sembradoras que con su trabajo y esfuerzo hicieron posible un proyecto que cumple con los objetivos principales del programa Sembrado Vida, y que son rescatar el campo mexicano, regenerar el tejido social en las comunidades y reactivar la economía social, así lo expresó el subsecretario federal Hugo Paulin Hernández, quién, dijo a los presentes que este grupo de hombres y mujeres del campo son un ejemplo para todo México de que el programa Sembrando Vida ha venido a darle un impulso enorme a los campesinos para que logren el desarrollo y bienestar en sus comunidades sin tener que emigrar de su tierra, Sembrando Vida es un programa que además de querer un beneficio económico para el campo busca también crear identidad con la tierra, y todo lo que nos ofrece en cada uno de los municipios del país.

En este evento de inauguración, participó también Alejandro Gámiz Favela, originario de San José de Tuitán y representante de los cincuenta integrantes de los CAC, Michoacanos, El Milenio, El Tigre y El Tepalcate, expresando a nombre de todos los sembradores la alegría que para ellos representa ver que su trabajo está dando frutos con el apoyo del gobierno federal a través del programa Sembrando Vida; comentó que actualmente en Tuitán se siembran doscientas treinta y cinco hectáreas de nopal y se cosechan aproximadamente 2 mil 600 treinta y dos toneladas anuales de este producto, ahora, continuó Alejando Gámiz, sabemos cómo procesar el nopal para elaborar durante todo el año una gran variedad de productos que ya se están comercializando no solo en Durango, si no muchos otros estados del país, y próximamente, estamos seguros, también en el extranjero, finalizó.