NUEVO IDEAL, Dgo. (OEM).- Pese al alza en combustibles y laenergía eléctrica comerciantes de la industria de la tortilla enapoyo a la economía familiar aún mantienen el precio de latortilla el cual, oscila en trece pesos por kilogramo.
Al respecto Jorge Hurtado Acevedo, empresario de la Industria dela Tortilla en esta ciudad, indicó que ellos por el momento aúnconservarán el precio por kilogramo pues señaló que a lo largode casi 50 años la tortillería “La Jerezana”, los aumentosregistrados año con año los han orillado a ajustar también elprecio de la tortilla, destacando que al inicio de este año pese ala escalonada de precios apoyando la economía familiar al menos enel primer trimestre del año mantendrán los mismos precios estopara esperar a que se estabilice el precio de los combustibles ydespués valorar un posible aumento.
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Por otro lado, los empresarios de la tortilla coincidieron aldecir que además de los aumentos que se han registrado enfrentantambién a la competencia desleal debido a que hay centroscomerciales que aún y cuando no es el mismo sabor y calidadofrecen a un menor precio el kilo de tortilla.
Cabe mencionar que en la mayoría de las tortillerías el preciopor kilo de tortilla en papel es de trece pesos, el de servilleta adoce pesos y el kilo de masa lo mantienen en diez pesos.
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